Recept online: Zapečený lilek: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 82,0 g | 477,4 g | | |
Energetická hodnota | 93,6 kcal | 545,1 kcal | 4,7 % | 27,3 % |
Energetická hodnota | 392 kJ | 2282 kJ | 5 % | 28 % |
Bílkoviny | 5,2 g | 30,3 g | 11,6 % | 67,3 % |
Tuk | 6,3 g | 36,5 g | 9,0 % | 52,2 % |
Minerální soli | 1,4 g | 8,4 g | 23,9 % | 139,3 % |
Sacharidy | 5,1 g | 29,7 g | 2,2 % | 12,9 % |
Vláknina | 2,8 g | 16,1 g | 11,6 % | 67,3 % |
Cukr | 1,9 g | 11,3 g | 2,2 % | 12,6 % |
Vápník | 148,9 mg | 867,1 mg | 14,9 % | 86,7 % |
Železo | 0,4 mg | 2,5 mg | 2,4 % | 13,7 % |
Hořčík | 18,4 mg | 107,1 mg | 4,6 % | 26,8 % |
Fosfor | 109,7 mg | 638,6 mg | 11,0 % | 63,9 % |
Draslík | 212,4 mg | 1 236,6 mg | 4,5 % | 26,3 % |
Sodík | 143,0 mg | 832,5 mg | 6,0 % | 34,7 % |
Zinek | 0,7 mg | 4,1 mg | 4,7 % | 27,6 % |
Měď | 0,1 mg | 0,5 mg | 4,2 % | 24,5 % |
Mangan | 0,2 mg | 1,4 mg | 12,4 % | 72,2 % |
Selen | 2,6 µg | 15,1 µg | 3,7 % | 21,6 % |
Vitamin C | 3,9 mg | 22,7 mg | 6,5 % | 37,8 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,2 mg | 2,8 % | 16,0 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,5 mg | 4,9 % | 28,7 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,6 mg | 3,3 mg | 2,8 % | 16,6 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,8 mg | 3,1 % | 18,2 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,6 mg | 4,8 % | 28,0 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 22,8 µg | 132,9 µg | 5,7 % | 33,2 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 22,8 µg | 132,9 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 22,8 µg | 132,9 µg | | |
Choline | 8,6 mg | 49,9 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 1,1 µg | 3,1 % | 18,2 % |
Vitamín A | 394,7 MJ | 2 298,4 MJ | 7,9 % | 46,0 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 53,4 µg | 310,6 µg | 21,4 % | 124,8 % |
Vitamín A1 (retinol) | 40,7 µg | 236,7 µg | | |
Beta-karoten | 154,8 µg | 901,2 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 1,2 µg | 6,9 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 203,0 µg | 1 182,2 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 2,7 mg | 4,0 % | 23,1 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,5 µg | 1,9 % | 10,8 % |
Vitamín D | 3,7 MJ | 21,6 MJ | 0,9 % | 5,4 % |
Vitamín K (fylochinon) | 31,4 µg | 182,8 µg | 39,3 % | 228,6 % |
Nasycené mastné kyseliny | 3,3 g | 19,0 g | 16,3 % | 95,0 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,3 g | 13,2 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 2,3 g | | |
Cholesterol | 16,6 mg | 96,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz