Recept online: Steaky z vepřového masa na pepři: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Evropská kuchyně : Jednoduchý :Steaky z vepřového masa na pepři
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 74,7 g | 260,9 g | ||
| Energetická hodnota | 136,9 kcal | 478,5 kcal | 6,8 % | 23,9 % |
| Energetická hodnota | 573 kJ | 2003 kJ | 7 % | 24 % |
| Bílkoviny | 8,6 g | 30,1 g | 19,1 % | 66,9 % |
| Tuk | 8,2 g | 28,5 g | 11,6 % | 40,7 % |
| Minerální soli | 0,9 g | 3,1 g | 14,7 % | 51,4 % |
| Sacharidy | 8,0 g | 27,9 g | 3,5 % | 12,1 % |
| Vláknina | 0,9 g | 3,2 g | 3,8 % | 13,3 % |
| Cukr | 3,8 g | 13,1 g | 4,2 % | 14,6 % |
| Vápník | 30,4 mg | 106,2 mg | 3,0 % | 10,6 % |
| Železo | 1,2 mg | 4,4 mg | 6,9 % | 24,3 % |
| Hořčík | 15,7 mg | 55,0 mg | 3,9 % | 13,7 % |
| Fosfor | 93,6 mg | 327,1 mg | 9,4 % | 32,7 % |
| Draslík | 242,2 mg | 846,3 mg | 5,2 % | 18,0 % |
| Sodík | 62,0 mg | 216,5 mg | 2,6 % | 9,0 % |
| Zinek | 1,2 mg | 4,3 mg | 8,3 % | 28,9 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,2 % | 11,1 % |
| Mangan | 0,3 mg | 1,1 mg | 15,9 % | 55,7 % |
| Selen | 9,5 µg | 33,1 µg | 13,5 % | 47,2 % |
| Vitamin C | 1,8 mg | 6,1 mg | 2,9 % | 10,2 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,8 mg | 14,4 % | 50,2 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,7 mg | 11,3 % | 39,6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,7 mg | 9,4 mg | 13,4 % | 46,8 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,2 mg | 3,3 % | 11,6 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,8 mg | 12,1 % | 42,2 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 2,8 µg | 9,6 µg | 0,7 % | 2,4 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 2,8 µg | 9,6 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 2,8 µg | 9,6 µg | ||
| Choline | 29,7 mg | 103,8 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,3 µg | 1,0 µg | 4,6 % | 16,0 % |
| Vitamín A | 162,2 MJ | 566,9 MJ | 3,2 % | 11,3 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 30,9 µg | 108,1 µg | 12,4 % | 43,4 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 27,5 µg | 96,0 µg | ||
| Alfa-karoten | 0,2 µg | 0,8 µg | ||
| Beta-karoten | 23,9 µg | 83,6 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,2 µg | 4,3 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,2 µg | 0,5 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 21,8 µg | 76,1 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,9 mg | 3,3 mg | 8,1 % | 28,4 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,2 µg | 1,2 % | 4,1 % |
| Vitamín D | 2,4 MJ | 8,4 MJ | 0,6 % | 2,1 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 7,9 µg | 27,5 µg | 9,8 % | 34,4 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,8 g | 9,7 g | 13,9 % | 48,5 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 4,1 g | 14,2 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 3,3 g | ||
| Cholesterol | 31,8 mg | 111,3 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz